Développement embryonnaire du poulet : C'est le grand JOUR !

Jour après jour, jusqu'à l'éclosion, suivez le développement embryonnaire du poulet ... jusqu'au 3 juin et la grande journée aviaire Dick-Ceva du PAMED 2015 !

 

 

 

 

 

 

  • Le poussin utilise ses ailes et ses pattes pour tourner sur lui-même et brise la coquille avec son "diamant". Cela commence environ 12h après le démarrage de la respiration pulmonaire et provoque une augmentation élevée des besoins en oxygène.

 

  • L'éclosion proprement-dit prend 12-18 heures environ après le début du bêchage. Le poussin sort tout seul de la coquille avant de se reposer pour lui permettre de sècher son duvet.

 

  • L'endroit où la coquille a été percée peut servir d'indicateur pour apprécier l'humidité relative (HR):

- sur le tiers supérieur de la coquille : HR adéquate .

- vers le pôle épais de la coquille : HR excessive ;

- vers la ligne médiane de l'oeuf (équateur) : HR insuffisante.

Des difficultés à percer la coquille peuvent être dues à une HR trop basse ou à une ventilation insuffisante, et peuvent entraîner une mortalité embryonnaire par épuisement de l'embryon.

 

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