Jour après jour, jusqu'à l'éclosion, suivez le développement embryonnaire du poulet ... jusqu'au 3 juin et la grande journée aviaire Dick-Ceva du PAMED 2015 !
- La première strie de division apparait au centre du blastoderme. L'appendice extra-embryonnaire donne naissance à la membrane vitelline qui joue un rôle important dans la nutrition de l'embryon.
- Dans les deux premiers jours, l'embryon est très sensible, en raison de la fragilité du blastoderme et de la formation du réseau vasculaire (vers la 40ème heure de vie), et il est aussi beaucoup plus sensible à l'excès de dioxyde de carbone.
- La mortalité à ce stade est mise en évidence par une couleur crème de la membrane vitelline, d'un diamètre de 5-20 mm, et dans laquelle les vaisseaux sanguins ne sont pas encore visibles. Les causes de mortalité embryonnaire sont diverses : stockage prolongé ou stockage dans des conditions inappropriées, désinfection incorrecte des oeufs, température trop élevée au démarrage de l'incubation, ...