A l’occasion de la 10^ème journée scientifique Dick- Ceva sur le thème «  HATCHERY VISION, the future is today » Dr Puzant DakessianResponsable International chez Arbor Acresa traité de la qualité du poussin, de l’élevage des parentaux à la mise en place dans le bâtiment d’élevage.

 

La maitrise de la qualité du poussin repose sur la maîtrise des points suivants :

1. L'environnement et la biosécurité,
2. La santé des parentaux, 
3. L'alimentation des mères,
4. Etat de l’œuf et développement embryonnaire,
5. Les paramètres de l'incubation des œufs à couver et l'éclosion,
6. Enfin le bien être des poussins dans l'intervalle post éclosion et la mise en place dans les bâtiments d'élevage.

 

Gérer la qualité et la sécurité sanitaire aux étapes de la production citées plus haut constitue la clé du succès pour la production de poussins de bonne qualité et augmenter ainsi les chances de réussite en élevage.